佳酿传千年！“大咖话川酒”第二期23日开讲

作为川酒文化周的重要活动之一，由四川日报全媒体主办、五粮液作为独家战略合作伙伴的“大咖话川酒”（第一季）第二期，将于10月23日在成都杜甫草堂观澜堂开讲。

本期活动以“佳酿传千年”为主题，拟邀请第十届中国文联副主席、原中央电视台台长胡占凡，以及来自历史、文化、民俗、酒业等领域的权威专家，开展主题演讲、圆桌对话、现场互动等，从历史和考古、民俗和文化、古代与现代生活方式变迁等多角度、多层次解析川酒文化历史对巴蜀文明的深远影响。

在五千年的华夏文明中，酒与酒文化熠熠生辉，占据着重要地位。四川是中华文明的重要发祥地之一，历史底蕴深厚、文化遗存璀璨，全省拥有不可移动文物6.5万余处、非遗资源点8000多处，数量、等级均居全国前列。坚定文化自信，坚持守正创新，扎实推动文化遗产保护传承高质量发展，意义重大。

作为中华优秀传统文化的组成部分和巴蜀文化的杰出代表，川酒文化源远流长、弦歌不辍。四川拥有多个国家级非遗项目和重要的历史遗址，这些宝贵的文化遗产，不仅承载着川酒文化的深厚历史和辉煌成就，展现了白酒酿造工艺的发展变迁，传承至今连绵不绝，更成为中国白酒工业遗产的生动体现。

为赓续中华文化、传承千年酒脉，由四川省文化和旅游厅指导、省直相关部门支持、四川日报全媒体和四川省酒业协会联合主办的“2024首届川酒文化周”于9月19日在成都启动。首期“大咖话川酒”以“好粮酿好酒”为主题，邀请来自文化、农业、酒业、媒体及酒粮种植领域的专家共聚一堂，通过专家讲座+圆桌对话的形式，分享“农耕文明与酿酒传统的关系”“丰饶物产与多粮酿造的肇始”等话题。

10月23日，“大咖话川酒”第二期将开讲。让我们循着川酒的浓郁芳香，与诸位大咖一道，探源“川酒甲天下”的奥秘，鉴证“佳酿传千年”的韵味！

（责任编辑：宋政 HN002）

【免责声明】【广告】本文仅代表作者本人观点，与和讯网无关。和讯网站对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。请读者仅作参考，并请自行承担全部责任。邮箱：news_center@staff.hexun.com